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Schnitt-Knoblauch

(Allium tuberosum)

Synonym: Chinesischer Schnittlauch. Geophyt, ---. Der Schnittknoblauch stammt aus Ost-Asien und wird bei uns als Gemüsepflanze und Zierpflanze kultiviert. Doldiger Blütenstand mit weißen Blüten. Die 6 Staubblätter sind kürzer als die Kronblätter und am Grund verwachsen. Die Früchte sind dreiteilig. Verwendung finden die flachen, nach Knoblauch schmeckenden Blätter (Lit). In Ost-Tirol, Niederösterreich und Wien unbeständig verwildert, in der Steiermark lokal eingebürgert (Lit).

Aufnahmen: 13.10.2021 Kräutergarten in Göttweig

 Letzte Bearbeitung 08.07.2024